要做的事情轉(zhuǎn)身就忘？是不是覺得記憶力直線下降？不要忙不要慌，據(jù)法國健康時尚雜志《TOP SANTE》報道，一項最新美國研究表明，每天攝入適量堅果對身體有益且能改善記憶力。
美國洛馬林達(dá)大學(xué)的研究人員對每日食用堅果的人進(jìn)行了腦電圖測驗，以此觀察堅果對人腦各部位的促進(jìn)作用。這些堅果包括開心果、花生、杏仁、腰果、山核桃等。研究人員在檢測腦電圖中的伽馬腦電波時發(fā)現(xiàn)，開心果對其影響最大，而伽馬腦電波與人的認(rèn)知、理解、學(xué)習(xí)等能力有直接關(guān)系。
此前已有醫(yī)生強(qiáng)調(diào)，每日攝入適量堅果能有效控制膽固醇，有利于健康。上述研究更表明，核桃和開心果對提高認(rèn)知能力、改善記憶有很大的幫助。
研究的主要負(fù)責(zé)人李·貝克表示，這項研究很有意義，它表明堅果不僅對身體各部位有益，對大腦機(jī)能也起著積極作用。
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